自然资源部晒出我国矿产资源“家底” 矿业绿色发展取得
人民网北京12月3日电 （记者杨曦）矿产资源家底数据是基本国情国力的重要组成部分。近日，自然资源部发布的《中
环球焦点！安溪豆干炒芹菜的做法?
发布时间：2023-06-25 10:57:30
来源：南方养生网
(资料图片)
食材：芹菜200克，蒜末3g，香干100克。
做法：1. 香干洗干净切丝待用。芹菜叶子去掉，切段洗干净。
2. 锅中水烧开，加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水，水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。
3. 锅中底油，放葱花，姜片爆香一下，加点盐，酱油爆炒一下。
4. 倒入焯过水的芹菜，加点盐爆炒一下。时间不要炒的太长，因为芹菜已经焯过水了，大火炒个2分钟这样，加点鸡精就可以起锅了。
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